Оn-line марафон Колодій (Масляна) – 2023
Здобувачі освіти та педагогічні працівники ДНЗ «Запорізький будівельний центр ПТО» взяли участь у on-line марафоні Колодій (Масляна) – 2023 у межах співпраці Учбово-методичного центру центру професійно-технічного освіти в Дніпропетровській області з ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів».
Свято Колодія бере свій початок із праслов'янських годин, до хрещення Київської Русі. Головним обрядом, присвяченим Масляниці, були «Колодки». Колодій або Колодка - саме традиції, пов'язані з цими назвами, мають найдавніше коріння. Колодій – суто українське свято, якому немає аналогів у інших народів.
Здобувачі освіти гр. 7 з професії «Кухар; Пекар» Ситник Євген, Хлобачова Вікторія та Дудченко Олександр приготували страви до свята Колодія (Масляної). Вони представили власні млинці та вареники.
Вітаємо наших учасників та їх керівників Смиренко Л.А. та Раскевич Л.Б. за участю у кулінарному марафоні Колодій – 2023 та бажаємо творчого натхнення, професійного зростання у майбутньому!
